Cerca de 1.500 mujeres representando las tradiciones culinarias de las provincias de Badajoz y Cáceres se darán cita en Pueblonuevo del Guadiana.
27 March 2025 | Fuente: www.regiondigital.com
La Federación Extremeña de Asociaciones de Mujeres Rurales (Fexamur) celebrará este sábado, 29 de marzo, su XVIII Concurso Anual de Cocido Extremeño, que en esta ocasión tendrá lugar en la localidad pacense de Pueblonuevo del Guadiana.
En concreto, se trata de "una cita fija" en los calendarios de los aficionados a la gastronomía tradicional extremeña, que "se ha afianzado, además, como escaparate inigualable de las diferentes formas en las que cada localidad elabora los platos más típicos de nuestra tierra y de nuestros productos autóctonos", según informa Fexamur en una nota de prensa.
Pueblonuevo del Guadiana es el pueblo anfitrión de esta nueva edición del concurso, ya que la asociación de Mujeres Rurales 'Sarteneja' de la localidad fue la ganadora del pasado año, a la que la presidenta de Fexamur, Cristina Herrera, ha querido agradecer su "implicación y colaboración para organizar la cita gastronómica de este año".
Herrera ha subrayado como tras 18 años este concurso ha logrado establecerse como "referente destacado para poder conocer y disfrutar de las ricas recetas tradicionales de la cocina extremeña", y gracias al trabajo de todas las asociaciones y a las mujeres que las forman, este evento es "un escaparate turístico y un emblema de difusión de la historia, productos y gastronomía extremeña".
PROGRAMA 2025
Por tanto, la cita con el cocido en Pueblonuevo del Guadiana tendrá lugar en la Zona Deportiva de la localidad, donde a las 9:00 horas se recibirá a los autobuses de cada localidad, para seguidamente degustar un desayuno y asistir a una misa, oficiada por el párroco de la localidad, Francisco Portalo, acompañada por el coro parroquial 'Abiel'.
A las 13:00 horas habrá una actuación del grupo infantil de Coros y Danzas 'Zalaque' y, a continuación, se procederá a la degustación por parte del jurado, de los cocidos elaborados por las asociaciones concursantes y visita de las decoraciones de las mesas. Habrá premios para el mejor cocido y para la mejor decoración de la mesa.
La jornada terminará con una verbena popular amenizada por la orquesta 'Acrópolis' y la entrega de premios por el jurado y las autoridades asistentes a esta XVIII Concurso de Cocido Extremeño de Fexamur.
Finalmente, Cristina Herrera ha invitado a la ciudadanía local a participar de esta jornada de convivencia y acompañar a todas las mujeres de Fexamur y conocer las diferentes formas de elaborar un cocido que ofrece Extremadura.